Cogumelos salteados com vinho e alho

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JWFA.WP-0977Tortellini vai bem acompanhado ou sozinhos, e neste almoço faltava algo para acompanhar e fizemos um cogumelos salteados que cairam muito bem.

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Cogumelos recheados

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Leve, simples de fazer e deixa um cheirinho super agradável na cozinha… Ótimos para acompanhar com um vinho branco fresco e uma deliciosa salada. Experimentem convidar uns amigos para jantar e servir estes deliciosos cogumelos com umas batatas douradas no forno.

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Esparguete com cogumelos e bacon

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Aqui fica uma sugestão para um almoço rápido e económico.

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Bifes com molho de natas e cogumelos

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Aqui temos mais uma receita para partilhar com vocês, bifes de alcatra com um delicioso molho de cogumelos… Esperamos que gostem desta receita, porque apesar de ter um lado um pouco menos saudável, é algo que só fazemos de vez em quando e que podem sempre optar por adaptar a receita ao vosso gosto, claro!
Infelizmente, não temos tido tanto tempo como gostaríamos para dedicar à cozinha ou mesmo ao blogue, contudo, vamos tentar reforçar a nossa presença.

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Stroganoff de frango

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Bem, apesar de andarmos mais ausentes devido a uns chatos problemas técnicos, temos mais uma receita para vocês. Fizemos um belíssimo Stroganoff de frango. Esperamos que experimentem que gostem, depois digam o que acharam.
Bom apetite. 🙂
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Esparguete Tricolor com Salteado de Pimento Verde e Cogumelos

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Eu cá adoro a junção dos cogumelos com os pimentos, por isso pedi ao meu chef para me fazer o almoço. Ficou exatamente o que eu queria.
É mais uma vez um exemplo de uma receita rápida e fácil de fazer. Continue a ler

Arroz com legumes salteados e frango

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Ora aqui está o nosso almoço de ontem: frango e legumes salteados com arroz branco. Saboroso, fácil, quentinho  e relativamente rápido. O que demora mais tempo, é o arroz a cozer, mas se tiverem feito arroz para uma refeição anterior e tenha sobrado, podem aproveitar para usar nesta receita. Esperamos que gostem. Continue a ler

Bifinhos de frango com molho de cogumelos

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Hoje não é massa. Yuppiii! Fomos ao supermercado e trouxemos natas para carne e cogumelos, claro que já sabíamos o que ia ser o jantar. E estava ótimo. Continue a ler