Overnight oats… O pequeno-almoço feito à noite.

Já tenho levado para o trabalho, seja para o pequeno-almoço ou para o lanche, o – tão na moda – frasquinho, de tampa fofa e colorida, que preparei na noite anterior, porque de manhã, não há tempo para marquices. Quem inventou isto foi um génio!

Receitas de natal #1

Por aqui a época natalícia não foi fácil. Começamos pelo facto de ter “apanhado” uma infeção respiratória que me obrigou a estar confinada em casa durante uma semana e pouco, de cama, quase a pedir por favor para conseguir respirar e para me mexer. Obviamente, tão mal que estava o meu sistema a nível de paladar e de olfato que a comida não me sabia a nada. Como tal tive de delegar a confeção e prova das iguarias que me competiam à minha irmã. E a moça, bem treinada até consegue chegar lá.

Como as minhas condições físicas não eram as melhores, adiei a publicação das nossas receitas até agora. Mais vale tarde que nunca, não é? Portanto, a primeira receita que sai da cartola não é difícil e toda a gente conhece, porque qualquer pessoa consegue fazer mousse de chocolate, não sei é se fazem da mesma maneira que nós, por isso deixo aqui o nosso método. Esperamos que gostem! 😀

À descoberta das tostas a metro (literalmente)

Comecei a escrever este artigo no inicio da semana, mas entre trabalho, compras, arrumações, gravidez, preparativos para o natal, testar umas receitas novas e sei lá mais quantas coisas, só o consegui acabar agora…

Chama-se Penta Café e fica na Rua do Ouro, em Lisboa. Já lá tínhamos passado à porta várias vezes e deliciados com os enormes bolos que se apresentavam na montra. A metro, claro. Como não sabíamos muito bem o que fazer no fim de semana que passou, decidimos ir até lá e comer uns (razoáveis) centímetros de tosta.

Acreditem em mim quando digo, que vão querer continuar a ler este post.

Os (nossos) últimos dias de calor em Lisboa…

Pois bem, a coincidência de termos folga juntos e o facto de fazer sol e calor em Lisboa à duas semanas fez com que aproveitássemos para passear, fazer algumas fotografias e conhecer umas coisas novas.

Esparguete com cogumelos e bacon

Aqui fica uma sugestão para um almoço rápido e económico.

Noodles com pimento, cebola e camarões

Inspirados pela comida asiática, fizemos um prato diferente, extremamente fácil. Esperamos que gostem e façam em casa. Muito bom! 🙂

Stroganoff de frango

Bem, apesar de andarmos mais ausentes devido a uns chatos problemas técnicos, temos mais uma receita para vocês. Fizemos um belíssimo Stroganoff de frango. Esperamos que experimentem que gostem, depois digam o que acharam.
Bom apetite. 🙂

Empadão de carne

Ontem o “chef” meteu as mãos na cozinha e fez um delicioso empadão de carne. Eu, limitei-me a usar o garfo e a faca…e comer! Desta vez, em vez do tradicional puré de batata foi substituído por puré instantâneo, que neste caso é de facto, muito bom. Como é costume, vamos partilhar a receita com vocês… Experimentem e bom apetite!